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酱菜巴氏杀菌机在榨菜生产过程中的应用
阅读量: 15 发表时间:2024-02-06 14:28:26

榨菜是中国的一种风味小吃,是家家户户桌上最常见的小菜。人们对榨菜的喜爱使得巴氏杀菌机发展良好。巴氏杀菌机处理的榨菜保留了榨菜原有的风味,延长了榨菜的保质期。

巴氏杀菌机

榨菜的生产过程是将腌制好的榨菜升级到洗菜机进行清洗;将清洗好的榨菜料放在选择的输送机上,在输送过程中,将不符合要求的榨菜按类别分别选择;选择后的榨菜落入提升机进行提升;榨菜被提升并输送到切丝机进行切丝加工;切丝产品直接落入脱盐机进行脱盐;浸泡脱盐后,开始升降输送;榨菜丝升级到自动液压脱水机进行脱水处理;脱水后,菜丝出料落入提升机进行升降;将调料加入菜丝中,输送到滚筒混合机中进行完整的混合。

巴氏杀菌机

榨菜巴氏杀菌机的主要性能是保证产品的原味,杀菌但不改变质量。它是一种广泛应用于杀菌设备的设备。巴氏杀菌机是一种流水线式杀菌机,可以有效节省人力,提高生产率。二次设备受到中小企业的青睐。榨菜巴氏杀菌机吸收了国外先进技术,需要结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺,开发出集杀菌、冷却于一体的成功新产品。采用优质不锈钢制成,控制仪表先进。它具有外形美观、操作和维护方便的特点。


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2024-02-28