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在食品加工行业,油炸装配线是一种常见的机械设备,可以生产大量的油炸食品和零食。设备使用后需要清洗。如果残留的油渍没有及时清洗,时间长了很容易产生杂质。
所以,使用油炸线后应该怎样清洗呢?以下由弘发食品机械油炸流水线为您介绍。
1.操作油炸线后,需要等待油冷却后释放油脂,然后倒入清水,将水烧开,撒上两大把食用碱粉,煮五到十分钟,然后排水。
2.油炸装配线制造商提醒大家,在使用油炸装配线之前,需要在炉子上加油,以免烧坏电热管。加热管使用一段时间后,应及时清洗,每月至少清洗四次。及时清理油炸机表面的残留物,不要堆积过多或过厚,以免残留物中的热量储存引起火灾。夏季油水混合油炸机每天更换一次水,冬季可根据水质定期更换,以保护油质。
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