诸城市弘发食品机械厂

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你知道油炸薯片的工艺流程吗?
阅读量: 227 发表时间:2023-09-07 14:36:29

现在很多油炸食品都会用到一款设备。这款设备就是--油炸流水线。你知道我们平常吃的薯片是如何通过油炸流水线生产出来的吗?

你知道油炸薯片的工艺流程吗?

薯片工艺流程与生产线主要设备工艺流程为 :

你知道油炸薯片的工艺流程吗?

原料 → 清理去杂 → 清洗 → 去皮 → 修整 → 切片 → 漂洗 → 护色 → 脱水 → 油炸 → 脱油 → 调味 → 冷却 → 称量包装 生产线主要设备包括清洗机 、输送机 、去皮机 、修剪台 、提升机 、切片机 、漂洗机 、 护色机 、连续油炸机 、 振动脱油机 、调味机和包装输送带 。 


巴氏杀菌机流水线的使用说明

巴氏杀菌机流水线选用蒸气直穿和水混和加温开展除菌,然后进行常温下冷却,巴氏杀菌线根据空气加热器将风加热将成袋原材料烘干,从而达到烘干处理实际效果。持续生产提升总产量,减少劳动效率。巴氏杀菌机流水线选用巴氏杀菌加工工艺,适用胭渍菜、低温肉制品、酸牛奶、水晶果冻等塑料软包装食品及饮料的巴氏杀菌。在杀菌的...

2024-04-29