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巴氏杀菌机流水线有哪些特点？

阅读量： 660 发表时间：2021-10-09 01:27:59

巴氏杀菌流水线的特点是近期很多好朋友会问到我们小编的一个常见问题，那小编话不多说直奔主题：讲述一下巴氏杀菌机流水线的特点。大家如果感兴趣可以收藏本篇文章抽时间详细阅读阅读。那接下来跟随小编了解一下这篇文章吧！
1、采用巴氏杀菌法,对包装类产品蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-90度之间,即可起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人民的生命健康.同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
2、整体采用304不锈钢制作, 安全且卫生;

3、巴氏杀菌机采用自动控温，变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度低,可选配电脑全自动控制系统;.
4、巴氏杀菌机设备使用、维修方便、外形美观;
5、可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动安全卫生的生产目的。
巴氏杀菌流水线工艺流程：

杀菌—冷却—清洗—干燥，可配务杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。
巴氏杀菌流水线适用范围：
巴氏杀菌流水线适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

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