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油炸流水线具有哪些功能？

阅读量： 771 发表时间：2021-08-24 02:30:17

油炸流水线是食品厂常用的设备。这种设备通常由不锈钢制成。那么，这种油炸流水线有什么功能呢？接下来，让我们看看。
1.采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，浸泡在水中的油回到油层排除食品废渣。
2.采用数字温度控制，温差精度为+-2℃，温度控制高300度，设计高温上限断电功能，温度高于设定温度10℃断电，升温安全。
3.采用多漏斗式设计，机内无死角，油炸流水线其优点是排渣清洁无死角，无残留物，保持内部清洁，清洗方便。

4.由变频调速专用电机和变频调速器控制。油炸时间范围可调节20秒至15分钟，油炸流水线使用范围广，适用于各种油炸食品。
5.油炸流水线采用上下双层网带设计，使产品在油炸过程中上浮时保持油炸颜色均匀，避免上浮食品油炸不均匀。
6.非油水混合流水线，采用纯油纵刮系统，能及时连续不断地清除锅底残渣。
7.四方位链式升高系统，可将烟罩单独升高，也可将烟罩与油炸区同时升高，有利于设备清洗。

上述就是油炸流水线的主要功能，希望对您的使用有所帮助。
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